Text: Această adresă de e-mail este protejată de spamboţi; aveţi nevoie de activarea JavaScript-ului pentru a o vizualiza

Chiar daca am inceput pregatirile pentru urmatoarea noastra conferinta, cea pe Fresh Food, din 14 iunie, a carei strigare o vom face curand, ecourile anterioarei nu s-au stins inca. Cele mai importante idei nascute pe parcursul ei pot fi citite in paginile ce urmeaza. Vi le recomand calduros, mai ales acelora dintre voi care n-ati avut sansa sa fiti impreuna cu noi, sa le auziti in timp real. Revin si eu cu o consideratie personala, izvorata din pusul cap la cap a celor zise la evenimentul nostru, dar, mai ales, a celor nezise si reiesite din context.

Comertul nu mai e ce-a fost... "Ou sont les neiges d'antan?", s-ar intreba poetul, stergandu-si discret o lacrima din coltul ochiului. Noi nu plangem, ca nu suntem in businessul asta. Noi ne uitam catre consumator cat de realist putem, cu o privire lucida, demna de secolul XXI. Si ce vedem? Un alt personaj decat cel de care ne indragostisem mai an. La fel de pragmatic si de lucid ca noi, pretentios si econom, deopotriva. Plimba printre gondole un cos usurel, scanand rafturile dupa promotii. Pare visator, dar nu e. Gandeste, socoteste, compara. Ce mai, un mercurial umblator!... Odata fotografiat, fugim cu poza lui in laboratorul de developat si analizat. Tragem concluzii si luam masuri: vrea mai mult cu mai putin, mai ieftin, mai rar, doua la pret de una, trei plus unul gratis... In consecinta, umblam acolo unde ne doare cel mai tare, la marje, si unde n-o s-o mai putem face multa vreme, pentru ca n-o sa mai fie de unde. Si, oricum, o fac toti. Umblam, cum ne-am obisnuit, la raft.

Dar daca am deveni atenti la cealalta idee formulata de specialisti? Daca i-am acorda cuvenita atentie customer care-ului? Peste care (nu inteleg in ruptul capului de ce) se trece mereu prea repede. Se spune: "Cumparatorul vrea valoare adaugata, nu doar produsul, in schimbul banilor cheltuiti. Vrea solutii, vrea informatie, vrea atentie". Constatarea ramane, insa, litera moarta, text de manual de bune practici. In realitatea magazinelor insa (nu ale noastre, ale celorlalti!), se vede prea putin spre deloc schimbarea orientarii. Cum am vazut si in imaginea de mai sus, shopperul se plimba singur printre rafturi, mai ridica, din cand in cand, de pe jos cate un pachetel cazut si-l pune unde-i e la indemana, mai evita elegant o pata de ulei sau miere, asteptand sa-l bage in seama fata de la "asistate", mai intreaba o gospodina despre una-alta, ca baiatul de pe raion nu e de gasit...

Ma intreb, deci: oare nu s-ar putea actiona mai mult aici, in zona orientarii catre client? N-ar veni de aici diferentierea mult dorita, atragerea si loializarea cumparatorului si, implicit, cresterea vanzarilor? Stiu ca nu e usor si ieftin. Si ca rezultatele se vad tarziu si sunt mai dificil de masurat. Dar, mai devreme sau mai tarziu, va trebui sa se intample si asta. Ne-o dorim cu totii, pentru ca, nu-i asa?, toti suntem si clienti in timpul liber, si nu ne e deloc indiferent cum suntem tratati in aceasta ipostaza.